Любите ли вы хачапури так, как любим его мы? Эту древнюю грузинскую лепешку с сыром – визитную карточку грузинской кухни.
«Хачапури» переводится с грузинского, как «творог» и «хлеб». Все просто! И рецепт тоже простой и гениальный в своей простоте. Немного молока, яиц, муки и большой заряд добра и хорошего настроения!
Мы готовим именно такие хачапури, так же, как готовили их наши предки в 14 веке.
