С момента своего открытия в 2000 году "Караван" славится среди петербуржцев и гостей города безупречно приготовленными шедеврами восточной и кавказской кухни. Излюбленными блюдами для многих стали узбекские манты, грузинские хачапури, азербайджанские кутабы с мясом, сыром или зеленью. В меню есть и сытные хинкали, истекающие горячим мясным бульоном, стоит надкусить тесто, чебуреки из тончашего теста, традиционный плов с курагой, изюмом, черносливом и каштанами. 

Центральное место в зале ресторана занимают большой мангал и настоящий тандыр, источающие пьянящие ароматы восточной кухни. Именно здесь готовится все самое вкусное: прямо на ваших глазах зажаривается баранья нога, подрумяниваются шашлыки, выпекается узбекский домашний хлеб. На кухне ресторана творят узбекские и кавказские повара, а большинство продуктов и приправ доставляются прямиком из Азербайджана. 

Наслаждаться богатством вкусов особенно приятно в обстановке южного дворика с его каменной кладкой и кованой мебелью под неумолчное журчание ручейка. Расположиться с комфортом так и зовут уютные кабинки с диванами. А VIP-зал ресторана - это роскошные покои с коврами и мягкими подушками, где можно понежиться в уединении или обсудить важные вопросы тет-а-тет. Уникальный интерьер "Каравана" - витражи, роспись потолка и стен, резьба по дереву - хранит неповторимый восточный шарм.

Ресторан "Караван" обладает огромным опытом в проведении выездных банкетов, и вы, несомненно, оцените высочайший уровень организации торжеств и отменное качество кухни. А если не хочется отказывать себе в удовольствии и пробовать все новые блюда из меню ресторана каждый день, к вашим услугам доставка на дом и в офис. Теперь "Караван" готов идти к вам!