Первые выходные последнего летнего месяца - 5-6 августа - гастрономический фестиваль «Большой Базар» проведет на свежем воздухе, на берегу Финского залива. Компанию ему составит ресторан «МореШаль».
- В субботу – 5 августа – шеф-повар "МореШаль" примет участие в фестивальном шеф-корте. Начало - в 18.30. Не пропустите! Будет готовится стрит-фуд из редких продуктов местного производства и дикорастущих трав, ягод, грибов.
- Упор фестиваля – на здоровый образ жизни, подразумевающий правильные способы питания, возвращение к традициям национальной и региональной кухни, ставку на качественные, экологически-чистые продукты.
- На «Базаре» будет работать рынок фермерских продуктов. Бары и рестораны Санкт-Петербурга представят свои блюда.
- Лучшие шефы ведущих ресторанов, в ходе гала-ужина и фестивального сета, продемонстрируют авторские блюда и использование современных технологий в их приготовлении.
- К услугам гостей гастрономического фестиваля - бассейн, Dj-сеты, детская игровая зона и разнообразные мастер-классы.
Встречаемся на «Большом Базаре»!
