Сеть ресторанов «Beer Family» подготовилась к приходу осени, создав три новых блюда с культовым продуктом леса – лисичками. Этот гриб богат на сюрпризы и впечатления. Он многолик и разнообразен и при этом солнечно декоративен.

Встречайте лисички в кулинарной обработке шеф-поваров «Beer Family»:

- закуска к пиву – хрустящие лисички;

- тартар из говядины – жареные лисички;

- перлотто с пармезаном и кедровыми орешками – тушеные лисички.

Это надо видеть, а еще лучше пробовать!