Шеф-повар ресторана «Amo Cucinare» Юрий Голов подготовил для времени Великого поста авторское постное меню. Оно получилось изящным и элегантным, с ярко выраженным итальянским акцентом.
К компании традиционных постных паст и салатов добавились:
- салат с фенхелем и цитрусовыми – 370 рублей;
- овощной террин с бабатом – 290 рублей;
- паста орзо с грибами и трюфелем – 380 рублей;
- смузи манго с кокосовым кремом – 420 рублей.
