Этот знаменитый израильский десерт MF Bagel готовит с особым старанием. Сначала делается воздушное суфле из взбитых белков с сахаром и добавлением ванили. Затем эта пушистая шапка укладывается на круглое хрустящее печенье и заливается сверху тонким слоем горячего шоколада.

Говорят, что нет на свете более легкого и диетического десерта.

Будем здоровы вместе с крембо!