+7 (812) 424-48-48

Фестивальный сет от «Копченого» - находка для фуди

Отличная новость для настоящих фуди, просвещенных поклонников еды! В гастробаре «Копченый» весь апрель можно прикоснуться к высокой кухне, отведав авторский сет из трех блюд, разработанный специально для IV ресторанного фестиваля.

В этом сете, по правилам фестиваля, сделан акцент на локальные продукты и добавлена изюминка авторского подхода шеф-повара.

Оцените изящные вкусовые сочетания и глубокое уважение к исходному вкусу продукта.

Цитата из меню фестивального сета

  • Карельский сиг на бородинском хлебе с соусом из желтка и свекольным муссом.
  • Зеленый салат - с авокадо, горошком и томатами в трюфельной заправке.
  • Палтус в соусе мисо – со шпинатом и миндальным соусом.

Сет подаётся с аперитивом – северный пунш.

Стоимость сета – 990 рублей.

К другим публикациям:

Ресторан «Ля Мур» приглашает на банкет! Ресторан «Баку» приготовил детское меню Ресторан «Тройка»: открыта бронь на новогодние корпоративы