Практически начался летний период, а ресторан Buddha-Bar St. Petersburg вместе с бренд-шефом Шигеки Иимура приготовил обновления в меню специально для сезонных изменений в рационе наших дорогих гостей, ведь витамины сейчас не меньше важны, чем в конце зимы. Но летние лакомства отличаются свежестью и лёгкостью, а у нас в авторском исполнении Шигеки они отличаются питательностью и оригинальностью сочетания ингридиентов. Из наиболее полюбившихся посетителям наименований:

• тёплый салатик с кальмаром и огурчиками;
• салатик с мясом краба, киноа и вассаби;
• холодный крем-суп из свёклы с чипсами из банана;
• вьетнамский охлаждённый супец с лососем и хрустящими овощами;
• котлетки из сибаса и креветок с манговым салатом;
• томлёная телятина с толчёным вассаби и яблочным мисо соусом;
• шоколадный камушек с кофе мусом и мисо ванильной ириской.

Наше заведение рекомендует гостям продегустировать необычные блюда и в дополнение обновления коктейльной карты. Насладиться всеми деликатесами теперь можно на комфортной летней террасе спанорамным выходом на Неву.