Знаете ли вы главное отличие индийской кухни? Это – ее разнообразие! Уникальные кулинарные традиции этой страны подчиняются особой логике и строятся на принципах древнего медицинского учения аюрведы. Порой, сделав заказ одного индийского блюда, ты получаешь целый сет из 5 и более кушаний, скомпонованных по правилам аюрведы.

Вот именно такое чудо-блюдо готовит шеф-повар нашего ресторана Гурсев. Встречайте и пробуйте Амритсар! Дегустируйте его не спеша и получайте удовольствие.

Амритсар – это:

- овощной шашлычок с домашним сыром и хрустящей панировкой из нута;

- нежные котлетки из кабачков;

- баклажанное соте, весьма пикантное;

- пюре из зеленого горошка и картофеля в компании салата из свежих овощей;

- красный соус.

Ждем вас на дегустацию Амритсара по адресу: Прачечный переулок, 10.